一、運用區域:
食品香精香料可按我國國家行業標準gb2760要求,可運用于各類食品中。
二、參照使用量:
100公斤總物料,加入【液體】香精50克~300克(千分之零點五至三)
按使用量與物料混和就可以。上述數據為我廠參照使用量,具體操作可以適度調整。
三、常見注意事項:
1.食用香精香料應小量慢慢加入,防止過多。
2.食用香精香料在長期高溫的工藝條件下非常容易揮發失香,因此增香程序應盡可能分配產成品加工工藝最終階段,增香成功的產品或半成品要封口低溫儲存。
3.產品不含毒性,可安全用以食品增香中,但不適合不經過稀釋直接人體服食。
文章來源網絡,版權歸原作者所有,侵權請聯系刪除。
鄭州哈爾九寶食品有限公司
電話:0371-63376170 63376171
郵箱:haerjiubaoxsb@163.com
地址:中國·鄭州市·惠濟區·豐業街6號